"Restaurante "El tenedor"

Nuestro Inicio

El Inicio de “El Tenedor” fue, en una pequeña ciudad al sur de España, un joven cocinero llamado Julián Herrera decidió convertir su pasión por la cocina en algo más que un simple oficio. Julián creció en una casa donde los domingos olían a ajo y romero, donde su abuela le enseñó que una buena comida podía curar cualquier tristeza. A los 28 años, después de trabajar en varias cocinas por toda Europa, volvió a su ciudad natal con una idea en mente: abrir un restaurante donde el sabor, la calidez y la sencillez fueran los ingredientes principales.

"Fundador de "El tenedor"